Hallo Stefanie,
in Personio direkt gibt es so eine Funktion noch nicht. Mir fallen ein paar Alternativen ein. Zum einen könnt ihr als Administratoren im Unterschrifts-Übersichtsbereich >euer-hostname<.personio.de/esignature nach Absendende Person + Unterschriftsstatus filtern. Somit lässt sich ggf. schon etwas besser einordnen, bei welchen Personen die Unterschriften noch fehlen. Als Excel-Export ist das allerdings noch nicht verfügbar.
Außerdem gibt es mittlerweile bei den Workflow-Automatisierungen die Möglichkeit, bestimmte Signatur-Events als Trigger mit einfließen zu lassen. Ihr könnt euch somit an Unterschriften, die komplett unterschrieben sind und aus einer Dokumentenkategorie stammen, benachrichtigen lassen. Mehr Informationen zu den Workflow Automatisierungen kannst Du hier finden.
Diese Vorschläge treffen wohl nicht exakt Deinen Anwendungsfall, aber können vielleicht schon ein wenig aushelfen. Füge gern all Deine Produkt-Wünsche, auch hierzu, in den Feedback-Bereich unten links im Produkt bei Hilfe & Feedback ein.
Liebe Grüße
Michael